ジューシーでとてもおいしかった♪(兵庫県 Y.S様 女性)
子供がほとんど食べちゃいました!(大阪府 N.T様 男性)
サバ寿司大好き おいしかった!(愛知県 M.E 女性)

八戸前沖さばの脂質は、少なくても15%以上、多いものになると23%を越えるものもあります。参考までにマグロは赤身で1.4%、マグロのトロで24.6%と言われています。 八戸前沖さばはマグロのトロに匹敵する脂の乗りと、身の締まりが特徴です。

TV放送終了後、
ご注文が殺到!

めちゃめちゃ売れています! しかし、1本1本手作りのため、1日限定100本のみの出荷となっております。

注文殺到につき、生産が間に合いません…

完売の場合は、何卒、ご容赦いただけましたら幸いです。

「すっぱい」「生臭い」さば寿司のイメージを覆します。

日本一脂が乗っているさばを使用!

サバは、海水温が低いほど粗脂肪分(脂肪分)が高くなると言われています。 日本最北端の漁場で獲れる「八戸前沖さば」は、身の締まりがよく、脂の乗りもバツグンです。

とろのジューシーさが、美味さの秘密

ほどよく水分を残すことで“とろ”のジューシーさを最大限に引き出し、また、さばを浅く〆ることで、刺身っぽいレア感を残しています。 “じゅわ〜”とお口の中でとろける感覚は、まるでマグロのとろのような食感です。

八戸前沖さばPRショップ第1号店認定!

メディア紹介履歴

平成21年

7月
朝日放送「スーパーJチャンネルaba」出演
雑誌「創意とくふう」に掲載
5−6月
生協流通新聞掲載
日本食糧新聞掲載
ABC ラジオ「全力投球!!妹尾和夫です」ゲスト出演
4月
朝日新聞掲載
読売新聞掲載
3月
毎日新聞掲載
産経新聞掲載
あまから手帖
1−2月
読売テレビ「なるとも」出演
フジサンケイビジネスアイ掲載
神戸新聞掲載
KANSAI一週間に掲載
みなと新聞掲載
サンケイリビング新聞掲載

平成20年

3月
産経新聞全国紙掲載
日刊ゲンダイ掲載
生協流通新聞掲載
読売テレビ「ミヤネ屋」出演
読売テレビ「ズームインスーパー」出演
4月
毎日放送「せやねん」出演
5月
神戸新聞掲載
フジサンケイビジネスアイ掲載
高知新聞掲載
MBSラジオ生出演
日本放送生出演
京都新聞掲載
デイリー東北新聞掲載
6月
スポーツニッポン掲載
7月
関西テレビ「よーいドン」出演
8月
雑誌「販促会議」に掲載
テレビ大阪「ニュースBIZ」出演
10月
毎日放送「魔法のレストラン出演」
ABC放送「NEWSゆう」出演
雑誌「あまから手帳」に掲載
ABC放送「レジェンド」出演
関西テレビ「プチっとく!」出演
東奥日報新聞掲載
NHK青森放送に出演
11月
雑誌「リシェ」に掲載
雑誌「うめだウォーカー」に掲載
テレビ大阪「ニュースBIZ」に再出演
12月
雑誌「フラッシュ」に掲載
雑誌「あまから手帳特別号」に掲載
ラジオ「BeFM」に出演
日本経済新聞掲載